מטבח פשוט שמח®

"מטבח פשוט שמח", או בשמו הבינלאומי Simple Happy Kitchen, הוא פרויקט של מיקי מוטס שהתחיל בשנת 2017 כפרויקט Kickstarter מוצלח. המוצר הראשון היה ספר, מעין מדריך מאוייר לתזונה מהצומח, וסביבו צמחו מוצרים שונים - בובות, מדבקות, חוברות צביעה, פוסטרים - כולם מסבירים בפשטות על תזונה מהצומח תוך שימוש באיורים, הסברים קלים להבנה ואיורים מצחיקים שמתאימים גם לילדים וגם למבוגרים.

מיקי טבעוני, פעיל למען זכויות בעלי חיים ומתנדב בחווה להצלת חיות. את "מטבח פשוט שמח" הוא התחיל מפוסטים בפייסבוק שעזרו לאנשים מרחבי העולם ללמוד על מקורות חלבון, סידן וברזל מהצומח, והתפתח מאז לקהילה עצומה שמונה מאות אלפי אנשים ברחבי העולם.

כללללל הפרטים נמצאים באתר של Simple Happy Kitchen (בעברית ובאנגלית), כולל מוצרים למכירה ולהורדה בחינם. מקבץ נבחר מהמוצרים נמכר גם כאן באתר.